Costeletas de porco, com acompanhamento de cebolas fritas, saladinha verde e batatas, acompanhada de molhos diversos. Peça de resistência do restaurante Spur Steak Ranches, de culinária mexicana, à margem da autoestrada de Bloemfontein, posta à prova por Giuseppe Tomazo. Jornalistas brasileiros e holandeses em debandada rumo a Porto Elizabeth para cobrir o confronto de sexta-feira não perderam a chance de experimentar o consistente (para dizer o mínimo) cardápio, que também oferece opções da cozinha texana, como um super hambúrguer. Experiência interessante, na modesta avaliação deste escriba baionense, merecendo uma nota 8, com louvor.

O mais abrasileirado de todos, por isso a nota “alta” do Gersão.
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Pô Gerson, até agora nada fora do trivial. Minha nota é 5 para a preferência culinária.
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Ainda não tivemos muito tempo de fugir ao trivial, caro Berlli. Mas, calma, chegaremos lá…
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Egua Gerson, ai na Africa, vc’s só comem, carne de leão é?
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Gerson, me deu água na boca rsrsrsrs
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