Peixe assado na brasa, para ser consumido com molho de pimentinha, limão e farinha de mandioca. Homenagem à maravilhosa simplicidade da cozinha paraense. O registro acima é do belíssimo blog Pelas Ruas de Belém, do amigo Fernando Jares Martins, flagrado no “Mercadão 2000” da não menos aprazível Santarém.
Vou te contar, amigo Gerson, mas vou fazer um peixinho assado amanhã, aqui em casa. Boa pedida, valeu.
Gerson que matar todos nós de inveja! um abraço
Os dois do lado esquerdo estão “no jeito”, é só manda ver. Se tiver um vinagrete com feijãozinho, hummmmm….
Gerson, e isso que me da certeza que ainda volto pra terrinha, po… so falta o acai, egua escorreu ate agua da minha boca, estou sentindo ate o cheiro da fumaca. Vai matar outro de fome e desejo, eu heim.
Gerson, em torno de uma grelha como esta, em paz absoluta, é possível reunir vermelhos e amarelos numa saborosa coligação. Duvido que exista quem se abstenha.