Aventuras gastronômicas no país da Copa (9)

No registro acima, a pizza BBQ, à base de frango, ervas variadas e molho agridoce, servida à equipe DIÁRIO/Rádio Clube na noite da quinta-feira, no restaurante H-Stop, em Salt Rock, movimentado distrito praiano de Durban, às margens do oceano Índico. Mesmo não sendo fã inveterado de comida italiana, reconheço que a pizza estava no ponto ideal: crocante nas extremidades, saborosa, fina e fácil de degustar. Virtudes valorizadas por um preço camarada, 48 rands (R$ 12,00). Nota 7,5.

4 comentários em “Aventuras gastronômicas no país da Copa (9)

  1. Gerson, como não estou em Africa, hoje “ataquei” uma Sarda na brasa com pimenta de cheiro e farinha dágua ao ponto

  2. Eu hoje almoçei, peixe frito com açai e farinha d’água, uma delícia, aproveitem as comidas dai, um abraço!

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